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Cookies inratables généreux en pépites de chocolat
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Cookies inratables généreux en pépites de chocolat
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Par Communauté 750g

De délicieux cookies quasi-inrattable, avec de généreuses pépites de chocolat...

Ingrédients (6 personnes)

  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • Beurre150g de beurre mou
  • 100g de pépites de chocoat
  • Poudre de noisettes100g de poudre de noisette
  • Farine350g de farine
  • Sucre roux180g de sucre roux
  • Sucre en poudre ou sucre semoule130g de sucre blanc
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Oeuf2 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battez dans une terrine les œufs avec le sucre vanillé et les deux sucres jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux.

  2. 2

    Puis incorporer la poudre de noisette.

  3. 3

    Puis ajouter la farine avec la levure et le beurre mou.

  4. 4

    Incorporer les pépites de chocolat à la pâte sans trop la travailler.

  5. 5

    Déposer la pâte en petits tas d'environ 30g sur votre plaque (avec papier cuisson)

  6. 6

    Enfourner 14 min à 180°C chaleur tournante. Il faut qu'ils soient dorés...

  7. 7

    Sortir du four et laisser refroidir, ainsi ils vont pouvoir légèrement durcir. Puis déguster...

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