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30min
Facile
Bon marché
477 kcal
/ personnes
Cookies Comme aux USA.
Pour 25 cookies.
Ingrédients
6 personnes
- 1 oeuf
- ½ c. à c. de bicarbonate de sodium
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 100 g de chocolat pâtissier
- 100 g de sucre de canne roux ou cassonade
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 220 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Hacher le chocolat grossièrement, et mélanger le beurre mou avec les deux sucres et l'oeuf.
- 2
Ajouter la farine, le bicarbonate, le sel et enfin le chocolat.
Travailler la pâte à la main. - 3
Faire des boules, et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- 4
Enfourner une quinzaine de minutes dans le four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
- 5
Laissez refroidir 5 minutes et Dégustez En toute simplicitée
Nutrition
477kcal24% AR*
7.6 gprotéines16% AR*
66.8 gsucres26% AR*
20.4 gmatières grasses30% AR*
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