Découvrez une méthode simple et efficace pour préparer des côtelettes de porc avec cette recette au Air Fryer. Grâce à la friteuse à air, vous obtiendrez des côtelettes de porc parfaitement dorées et juteuses, avec une cuisson rapide et sans excès de matières grasses. Cette technique moderne préserve toute la saveur et la tendreté de la viande, idéale pour un dîner en famille ou un repas entre amis. Accompagnées de vos légumes préférés ou d'une salade fraîche, les côtelettes de porc au AirFryer apporteront une touche savoureuse et saine à votre table.
Ingrédients
- 4 côtelettes de porc
-
1 c. à s. d'huile d'olive
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1 c. à c. d'herbes de Provence
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
-
Airfryer
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Bol(s) en verre
Préparation
- 1
Dans un bol, mélangez l’huile d’olive avec les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- 2
Badigeonnez les côtelettes de porc avec ce mélange.
- 3
Mettez les côtelettes de porc dans le panier de votre Air Fryer.
- 4
Mettez le programme "Roast".
- 5
Réglez la température à 190°C et faites cuire les côtelettes de porc pendant 15 minutes.
- 6
Dégustez les côtelettes de porc avec une salade ou une purée de légumes ou des frites.
Le conseil de Nadia Paprikas
Sortez votre viande du frigo 30 minutes avant de la cuire ce qui va la rendre très tendre après cuisson.