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Courgettes rondes farcies au riz
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Courgettes rondes farcies au riz
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Courgettes rondes farcies au rizCourgettes rondes farcies au riz@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Petits farcis faciles.

Ingrédients

4 personnes
  • Herbes de Provence1 pincée d'herbes de Provence
  • Mie de painMie de pain
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Noix de muscade1 pincée de noix de muscade
  • Échalote2 échalotes
  • Riz4 c. à s. de riz
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Courgette ronde4 courgettes rondes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre le riz à cuire. Évidez les courgettes. Faire revenir la pulpe coupée en petits dés dans l'huile d'olive avec les échalotes, les herbes, et la muscade, sel, poivre.

  2. 2

    Mélanger avec la mie de pain. Farcir les courgettes et mettre au four 30 mn 180° en arrosant régulièrement d'huile d'olive.

Conseils

Réaliser la même recette avec des tomates rondes.

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Idées de recettes