Recette Crème brûlée aux noyaux de pruneaux d'agen - 750g.com

Name: Crème brûlée aux noyaux de pruneaux d'agen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100g de sucre; 50g de sucre cassonade; 10 jaunes d'œuf; 0,8 l de crème fraîche fleurette; 25 noyaux de pruneaux; 4 jolis pruneaux d'Agen fourrés

Découvrez la recette de Crème brûlée aux noyaux de pruneaux d"agen à faire en 30 minutes. Faites bouillir la crème, ajoutez les noyaux de pruneaux concassés, laissez infuser avec un couvercle jusqu&#039;au refroidissement total de la crème, puis filtrez. Mélangez les jaunes d&#039;oeufs et le sucre, ajoutez la crème de pruneau, répartissez dans 4 g…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation