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Crème de petits pois au thermomix
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Crème de petits pois au thermomix
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Avatar de Laura
Par Laura

Idéal pour commencer un diner.

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Beurre20 g de beurre
  • Cube de bouillon1 cube de bouillon
  • Crème150 g de crème
  • Lait50 cl de lait
  • Oignon2 oignons
  • Eau50 cl d'eau
  • Petit pois500 g de petits pois

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler les oignons, couper en 2 et mettre dans le bol, mixer 5 sec vitesse 5. Racler les bords. Ajouter le beurre et cuire 3 minutes mode varoma vitesse 1.

  2. 2

    Ajouter les petits pois frais et lavés, et continuer 2 minutes vitesse 1 mode varoma. Ajouter le reste des ingrédients et régler 20 minutes vitesse 1 à 100°. Mixer 20 sec vitesse 10.

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