Recette Croquettes coquillettes et jambon cru - 750g.com

Name: Croquettes coquillettes et jambon cru
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 oeuf battu; 50 g de chapelure; 10 cl d'huile d'olive; Sel ou sel fin; Poivre; 1 jaune d'oeuf; 100 g de jambon cru; 3 c. à s. de farine; 25 cl de lait; 30 g de gruyère râpé; 250 g de coquillettes; 15 g de beurre

Découvrez la recette de Croquettes coquillettes et jambon cru à faire en 20 minutes. Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine et le lait froid pour faire une béchamel. Ajouter le râpé + sel + poivre. Incorporer les coquillettes cuites + le jambon cru coupé + le jaune d&#039;oeuf à la béchamel. Former des boulettes et les roule…

Ingrédients

Préparation