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40min
Facile
Bon marché
Un delicieux crumble tres agréable avec une salade d'endives.
Ingrédients
4 personnes
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 150 g de beurre
- 150 g de farine
- 350 g de maroilles
- 1 kg de poireaux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparer les poireaux (les laver, les émincer en gros tronçons), les cuire pendant 15 minutes à la vapeur.
- 2
Egoutter les poireaux et les mettre dans un plat rectangulaire. saler, poivrer. recouvrir de lamelles de maroilles.
- 3
Dans un saladier émietter le beurre et le mélanger à la farine pour en faire un appareil à crumble. Saler, poivrer.
- 4
Disposer le crumble sur les poireaux et le maroilles et mettre au four à 180° pendant quinze minutes.
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