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Video 1 sur 15
30min
Facile
Budget moyen
391 kcal
/ personnes
Par Karol Dolu du blog Tata K Cuisine
Petit dessert avec une touche de chocolat, chic pour épater les invités, et choc avec la fraise et le chocolat mélangés !
Ingrédients
4 personnes
-
80 g de farine
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50 g de beurre
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60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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200 g de fraises
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30 g de crème fraîche
-
100 g de chocolat au lait
Préparation
Préparation :
- 1
Coupez les fraises en morceaux et répartir un peu de sucre dessus, réservez au frais.
- 2
Mélangez le beurre mou, avec la farine et 40g de sucre afin d'obtenir une pâte sablée, en morceaux.
- 3
Répartir la pâte sur une feuille de cuisson, et passez au four à 200°C pendant moins de 10min, bien vérifier que la pâte ne brûle pas.
- 4
Faire fondre le chocolat et la crème au bain-marie.
- 5
Dans un cercle pâtissier, disperser dans l'ordre les ingrédients, morceaux de fraises puis pâte à crumble, puis recouvrez de chocolat fondu.
- 6
Réservez au frais ou servez tout chaud ! (Attention lorsque vous retirer le cercle ! ). Epatez vos invités !
Nutrition
391kcal20% AR*
5.5 gprotéines12% AR*
47 gsucres19% AR*
20.6 gmatières grasses30% AR*
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