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50min
Facile
Budget moyen
Succulent petit dessert anglais!
Ingrédients (6 personnes)
Pâte à crumble
- 100g de sucre roux
- 100g de beurre
- 50g de noix de pecan coupees en petits morceaux
- 50g de flocons d avoine
- 150g de farine
Garniture
- 80g de sucre
- 850g de fruits rouges mélangés
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Préchauffez le four à 200°. mettez les fruits rouges dans un bol-ajoutez le sucre malangez et laissez reposer.
Mélngez la farine, les flocons et le sucre roux dans un grand bol. Ajoutez le beurre froid coupé en petits dés et mélangez du bout des doigts assez rapidement pour incorporer le beurre. le mélange doit être sableux. Mettez les fruits rouges dans un plat allant au four, puis parsemezla surface du mélaange crumble sans tasser.ajoutez les morceaux de noix de pécan au dessus. 25 minutes au fourjusqu à ce que le dessus soit bien doré.
Conseils
Servir tiède avec de la glace à la vanille.
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