Un délicieux mélange de fruits sous forme de "gâteau".. Bon appétit.
Ingrédients
-
2 biscottes
-
2 pommes
-
Fruit rouge
-
1 café
-
Poudre de noisettes
-
Amande hachées
-
130 g de beurre
-
110 g de sucre
-
2 sachets de sucre vanillé
-
300 g de farine
Préparation
- 1
Epluchez les pommes et lavez-les, et coupez en morceaux.
- 2
Mixez les fruits rouges avec les amandes hachées et le sucre vanillé.
- 3
Déposez avec les pommes dans le plat.
- 4
Dans un grand saladier, versez la farine et malaxez avec le beurre jusqu'à obtenir une pâte sableuse. Puis rajoutez le sucre petit à petit et les noisettes en poudre.
- 5
Mixez les biscottes.
- 6
Recouvrir les fruits avec la pâte et rajoutez les biscottes, du sucre de canne et le café sur la pâte.
- 7
Préchauffez le four à 180°C, puis enfournez pendant 30 min. Surveillez la cuisson. Une fois que le crumble est bien doré, sortez le du four et laissez refroidir.
Conseils
utiliser du sucre de cannes de préférence pour un meilleur croustillant
