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Crumble sangria
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Crumble sangria
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Crumble sangriaCrumble sangria@ Coulhon
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Par Clarisse

Pour ceux qui ne mangent pas les fruits des cocktails et qui ne veulent pas les jeter non plus !

Ingrédients (2 personnes)

  • Sucre de canne roux ou cassonade2 càs de cassonade
  • Vanille1 pointe de vanille
  • Crème2 càs de crème
  • Beurre1 noix de beurre
  • Pain50g de pain rassis
  • PommeRestant de fruits d'une sangria (environ 2 pommes et 1 poire)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mixer les fruits.

  2. 2

    Dans une casserole, les cuire sur feu moyen pendant 15 min pour les réduire et évaporer le vin rouge avec la vanille et 1 cas de cassonade.

  3. 3

    Ajouter la crème, répartir dans 2 cassolettes et réserver.

  4. 4

    Mixer le pain avec 1 cas de cassonade et le beurre.

  5. 5

    Répartir dans les cassolettes.

  6. 6

    Préchauffer le four th 7 (210°C).

  7. 7

    Enfourner 15 min.

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