Je commente cette recette
45min
Facile
Bon marché
Ingrédients (4 personnes)
- Sel
- Poivre
- Curry
- Paprika
- 1 oignon
- 1 banane
- 1 brique de lait de coco
- 5 cl de rhum
- 1 pèche
- 4 cuisses de chapon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Assaisonner et colorer les cuisses de volaille.
- 2
Couper les pèches, la banane et l'oignon en morceaux.
- 3
Ajouter les fruits et les légumes avec les cuisses et déglacer avec le rhum.
- 4
Ajouter le lait de coco et les épices et un peu d'eau.
Laisser cuire à feu doux.
Commentaires