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1h
Facile
Bon marché
Ingrédients (4 personnes)
- Du paprika
- Du curry
- Sel
- Poivre
- 1 oignon
- 1 brique de lait de coco
- 1 pomme
- 1 banane
- 5 cl de rhum
- 4 cuisses de chapon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Assaisonner et colorer les cuisses de chapon.
- 2
Éplucher et tailler la pomme, la banane et l'oignon en morceaux.
Les faire revenir avec les cuisses sans les faire colorer. - 3
Ajouter le rhum.
Puis ajouter le lait de coco et un peu d'eau. - 4
Laisser cuire à feu doux pendant 40 min.
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