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40min
Facile
Bon marché
Donuts légés, dorés qui satisfait autant les adultes que les enfants.
Ingrédients
8 personnes
- 3 pincées de cannelle
- 2 pincées de noix de muscade
- Sucre glace
- 15 g de levure
- 15 cl de lait
- 45 g de beurre
- 115 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans un saladier, mélanger les oeufs, les sucres, et les épices puis le beurre et la levure en capots. Mouiller ensuite avec le lait et ajouter au fur et à mesure la farine tamisée pour obtenir une pâte lisse (à pétrir).
- 2
Pétrir pendant 2 min la pâte et l'étaler (environ 1cm) puis faire des cercles à l'aide d'un emporte-pièce. Les disposer sur un plateau ou une planche préalablement fariné et laisser reposer.
Conseils
Laisse doubler les donuts avant de les cuire.
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