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Video 1 sur 16
45min
Très facile
Bon marché
Une petite recette hivernale, toute simple.
Ingrédients
4 personnes
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1 c. à s. de crème fraîche
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100 g de blancs de poulet cuits
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1 pincée de gingembre
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Chapelure
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 pomme de terre
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3 navets
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1 jaune d'oeuf
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1 c. à s. de parmesan
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Chapelure
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Sel ou sel fin
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Poivre
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3 carottes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Pour les carottes :
Couper les carotte en rondelles et les faire cuire dans de l'eau salée.
Mixer en purée.
Incorporer un jaune d'oeuf, le parmesan et la chapelure.
Saler et poivrer.
Pour les navets :
Couper les navets et la pomme de terre et les faire cuire dans de l'eau salée.
Mixer en purée.
Incorporer le poulet mixé, la crème fraiche, le gingembre et la chapelure.
Saler et poivrer.
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