Recette Echine de porc au pistou - 750g.com

Name: Echine de porc au pistou
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: œ 1 gousse d'ail; œ sel; œ poivre; œ 3 c. à soupe de jus de citron; œ 15 cl d'huile d'olive + 1 filet pour la cuisson; œ 60 g de feuilles de basilic; œ 40 g de pignons de pin; œ 40 g de parmesan fraîchement râpé; œ 4 tranches d'échine de porc

Découvrez la recette d'Echine de porc au pistou à faire en 15 minutes. Passez au mixer le basilic, les pignons de pin, le parmesan, et l&#039;ail avec le jus de citron et les 15 cl d&#039;huile d&#039;olive. Salez et poivrez. Versez dans un bol. Mettez une poêle à chauffer avec un filet d&#039;huile d&#039;olive. Mettez-y vos tranches d&#039;échine…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation