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Video 1 sur 15
22min
Difficile
Budget moyen
Par La Fourme d'Ambert
La surprenante rencontre entre l'Amérique et deux appellations d'origine française : L'espelette fourme burger est une recette du guide de cuisine Voyagez avec la fourme d'Ambert.
L'Espelette fourme Burger est une recette de viande au fromage du guide de recette "Voyagez avec la Fourme d'Ambert".
Ingrédients
4 personnes
-
Piment d'Espelette
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4 pains à burger
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200 g de fourme d'Ambert
-
1 salade
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2 tomates
-
100 g de steaks hachés
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Découper deux fines tranches de fourme d'Ambert suivant le diamètre du pain burger.
Faire cuire les steaks hachés à la poêle. - 2
Disposer une tranche de fourme sous et sur les steacks hachés.
Ajouter 2 tranches de tomates, la salade et une pincée de piment d'Espelette.
Recouvrir le burger et passer au four à 200° pendant 2 min.
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