Alors je vous présente une recette que j'ai inventer délicieuse:"feuillette aux pommes" qui et idéal a l'automne et se fait aussi avec des poire mais se nommera "feuillette aux poires"
Ingrédients (6 personnes)
Compote de pommes
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sucre
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5 ou 6 pommes
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4 pâtes feuilletés
- 3pommes un peu d'eau sucré a votre goût
Préparation
1- Préparer la compote (cuire dans une casserole avec un couvercle)
2- Pendant la cuisson de la compote, éplucher les pommes ensuite coupées les
3-Eteignez le feu de la compote
4- Préchauffer le four th°7(180°)
5- Disposer au fond du moule un papier cuisson
Réalisation :
6- Mettre une pâte feuilleté au fond du moule
7- Sur la pâte mettre la moitié des pommes
8- Disposer la deuxième pâte feuilleté *rabattre les bords vers le fond du moule
9- Etaler la compote garder une cuillère a café
10- Disposer la troisième pâte feuilletée *
11- Mettre le reste des pommes gardes 4 morceaux
12- Disposer la dernière pâte feuilleté *
13- Mettre le sucre
14- Pour la décoration mettre la cuillère a café de compote au centre avec les morceaux de pommes de façon a faire une rosace
15- Faire cuire 30 min c'est prêt !
Conseils
Bien rabattre les bord sinon celà se peut-que la compote aille dans le moule !
