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Feuilleté coulis d'aubergine
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Feuilleté coulis d'aubergine
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Avatar de Denis-Hélouis Nathalie
Par Denis-Hélouis Nathalie

Cette recette très rapide à réaliser peut se déguster en entrée ou à l'appéritif

Ingrédients (4 personnes)

  • Fromage de chèvre type chavrou
  • Coulis d'aubergine et poivron
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Coupez la pâte en quatre puis déposez le coulis d'aubergine/poivron.


    Ajoutez le fromage de chèvre puis fermez le tout.
    Déposez le tout sur une plaque et enfournez pendant 15 minutes à four tiède.

Conseils

Excellent avec une salade en entrée ou vous pouvez également découper des morceaux de pâte plus petits pour une version appéritif. Vous pouvez aussi remplacez le coulis par des épinards en branches à la crème !

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