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Vidéo suggérée Gratin de courgettes à la Coppa corse
Video 1 sur 16
35min
Facile
Budget moyen
Gateau Corse
Ingrédients (8 personnes)
-
2 citrons jaunes
-
300g de sucre
- 2 brousses
-
10 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Ecraser les brousses à la fourchette,
Dans uns saladier battre les oeufs entiers, ajouter le sucre et les 2 zestes de citrons et y rajouter 1/2 jus d'un citron.
Mélanger avec la brousse ecrasée.
Mettre dans un plat à tarte et au four . Piquer avec un couteau...s'il sort propre, il est cuit !
Manger frais.
Conseils
Surveiller la cuisson....mettre un papier allu si le dessus cuit trop vite.
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