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35min
Très facile
Bon marché
Pour une entrée légère, ce flan comme un soufflé à base de faisselle et herbes est le plat idéal !Cette recette est réalisée dans le cadre de l'opération avec le Concours Général Agricole.
Ingrédients
4 personnes
- 4 oeufs
- 1 pot de faisselle Domaine de Grignon
- ½ c. à c. de gingembre (en poudre)
- 20 g d'herbes fraîches
- Huile d'olive
- Sel ou sel fin
- Poivre
Matériel
- Four traditionnel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Mélangez la faisselle avec les œufs battus. Ajoutez les herbes hachées, le gingembre en poudre et assaisonnez.
Huilez des ramequins.
- 3
Répartissez le mélange faisselle dans 4 ramequins individuels.
Mettez au four pour 20 min. Dégustez.
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