@750G
Généralement, le flan plait au plus grand nombre en dessert. Il est délicieux à la vanille, à la pistache ou même au chocolat. Mais sachez que cet entremets très classique se décline également en version salée. En effet, il s’avère excellent quand il est préparé à base de légumes, de poisson ou de fromage. On peut ainsi parfaitement le servir en entrée ou même en plat principal accompagné d’une salade composée. Si vous vous demandiez : comment cuisiner un flan salé ? Pas de panique, on vous a sélectionné nos meilleures recettes, testées et approuvées par la rédaction. Prenez note !
PS : vous retrouverez dans les recettes de nombreux légumes comme les asperges, le brocolis ou même le butternut. Si ce n’est pas la saison, privilégiez dans ce cas les surgelés.
Flan au thon express
Rapide à préparer, ce flan au thon express est l'allié des repas improvisés. Le mélange du thon avec une crème onctueuse et légèrement assaisonnée en fait un plat fondant et gourmand. Parfait pour accompagner une salade verte, il séduira petits et grands en un clin d’œil. Voici le flan au thon express !
Petits flans aux asperges et parmesan
Les asperges, avec leur goût délicat, se marient à merveille avec la saveur prononcée du parmesan dans cette recette raffinée. Ces petits flans sont idéaux pour une entrée légère et élégante, ou pour un apéritif original. Voici les petits flans aux asperges et parmesan !
Flan aux poireaux et au fromage
Mettez les poireaux à l'honneur dans ce flan crémeux, rehaussé d'une touche de fromage fondu pour plus de gourmandise. Facile à préparer, il sera parfait accompagné d'une salade croquante pour un déjeuner savoureux. Voici le flan aux poireaux et au fromage !
Petit flan de brocoli au parmesan
Voici un flan qui allie les bienfaits du brocoli et le goût intense du parmesan. Moelleux et équilibré, il séduira même les plus réticents aux légumes. Simple et rapide à faire, ce flan est parfait pour un repas sain et réconfortant. Voici le petit flan de brocoli au parmesan !
Flan de carottes et céleri aux noisettes
Ce flan allie la douceur des carottes, le croquant du céleri et le parfum subtil des noisettes. Une recette pleine de fraîcheur et de légèreté qui plaira à coup sûr. Facile à réaliser, ce plat est une explosion de saveurs et de textures. Voici le flan de carottes et céleri aux noisettes !
Petits flans courgettes et amandes
La courgette fondante et l’amande croquante s’unissent dans cette recette pour un résultat à la fois doux et gourmand. Ces petits flans aux courgettes et amandes feront une excellente entrée ou un accompagnement léger à vos plats de viande ou de poisson. Voici les petits flans courgettes et amandes !
Flans de Butternut au bleu et aux Noix du Périgord AOP
La douceur de la courge butternut se marie à la perfection avec le caractère du bleu et le croquant des noix du Périgord. Un flan au goût riche et réconfortant, idéal pour l'automne ou l'hiver. Une touche d’originalité pour surprendre vos invités. Voici les flans de Butternut au bleu et aux Noix du Périgord AOP !
Mini-flans au thon et tomates cerise dans leurs boîtes
Originaux et pratiques, ces mini-flans se cuisinent directement dans des boîtes, pour une présentation ludique et soignée. Le thon se marie parfaitement à la fraîcheur des tomates cerise, apportant un équilibre savoureux. Voici les mini-flans au thon et tomates cerise dans leurs boîtes !
Flans de petits pois au gruyère
Laissez-vous tenter par ces flans de petits pois délicatement parfumés et gratinés au gruyère. Simples à réaliser, ils sont à la fois fondants et gourmands, parfaits pour un repas léger ou une entrée originale. Voici les flans de petits pois au gruyère !
Petits flans d'asperges blanches et poivrons rouges
Une recette colorée qui met en valeur l'association douce des asperges blanches et la saveur sucrée des poivrons rouges. Ces petits flans sont aussi beaux que bons et parfaits pour épater vos convives. Voici les petits flans d'asperges blanches et poivrons rouges !
Ces dix recettes de flans salés sont des options simples, savoureuses et originales pour vos déjeuners. Faciles à préparer, elles conviennent parfaitement aux cuisiniers pressés ou en quête d’inspiration pour varier leurs repas. Vous trouverez forcément une recette qui vous plaira. À vos fourneaux !