Je commente cette recette
Vous regardez : Moelleux au chocolat et aux marrons
Video 1 sur 15
23min
Très facile
Bon marché
516 kcal
/ personnes
Par Chef Damien
Un fondant aux allures hivernales et ultra gourmand !
Ingrédients
6 personnes
-
200 g de chocolat
-
100 g de beurre
-
100 g de sucre
-
2 oeufs
-
80 g de farine
-
50 g de crème de marrons
-
½ sachet de levure
Matériel
-
Casserole
-
Fouet
-
Four à micro-ondes
-
Moule à muffins ou à cupcakes
-
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-onde.Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs en fouettant rapidement. Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique puis la crème de marron.
- 2
Versez ensuite le chocolat fondu et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Terminer par zeste une clémentine. Dans des moules à muffins versez l'appareil et cuisez les dans un four préchauffer à 180°C pendant 8 à 9 min.
Le conseil de Chef Damien
Il est possible de mettre plus de crème de marron pour les grands gourmands !
Nutrition
516kcal26% AR*
12.8 gprotéines26% AR*
48.1 gsucres19% AR*
30.6 gmatières grasses44% AR*
Commentaires
