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10min
Très facile
Bon marché
C'est un ensemble de cruditées de couleures différentes que l'on prend selon notre envie et que l'on peut tremper dans une sauce au fromage blanc agrémenté d'épices ! Idéal pour un appéritif !
Ingrédients (10 personnes)
- Persil plat
- Poivre du moulin
- Basilic
- Sel
- Epices selon votre goût
- Concombre
- Poivrons vert et rouge
- Asperges
- Chou fleur
- Fromage blanc
- Tomates -cerises
Préparation
Préparation :
- -Eplucher les legumes, les couper en lamelle (quand cela est possible)-Les mettre bien en évidence dans des plats.-Mettre le sel le poivre, les épices, le basilic et le persil dans le fromage blanc selon votre gout puis le repartir dans différents ramequins.-Servir bien frais !
Conseils
Cette recette est faite pour un aperitif amélioré ou pour un "self service".
Vous pouvez varier les légumes !
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