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30min
Très facile
Budget moyen
Un plat tout simple à réaliser et de très grand effet sur la table!!!!!
Ingrédients (4 personnes)
- 2 œufs
- Muscade
- Poivre
- 160g de chèvre frais
- 70g de jambon de Parme
- 180g de fromage râpé genre cantal
- 1 botte de ciboulette fraîche
- Une pâte feuilletée rectangulaire de 250g
Préparation
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 200°C. Couper le jambon en petits morceaux. Dans un saladier mettre le fromage de chèvre, le cantal râpé, les oeufs et la ciboulette.
Bien mélanger. Y râper la muscade et ajouter le jambon et le poivre.
Bien mélanger.
- 2
Mettre la pâte feuilletée sur une plaque de four. Y répartir la garniture sur une moitié. Sur l'autre moitié de la pâte faire des entailles.
Plier la partie libre sur la garniture et souder les bords avec une fourchette.
- 3
Cuire 25/30 min.
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