Recette Galette courgette & chèvre - 750g.com

Name: Galette courgette & chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 125 g de farine de sarrasin; 2 oeufs; 30 cl d'eau; 1 pincée de sel ou sel fin; 2 courgettes; 1 fromage de chèvre frais; 1 filet d'huile d'olive; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Galette courgette & chèvre à faire en 20 minutes. Dans un saladier, mélanger la farine et le sel. Ajouter les oeufs battus puis l&#039;eau,progressivement, en remuant. Mélanger puis laisser reposer une heure. Laver et râper les courgettes. Faire chauffer un filet d&#039;huile d&#039;olive dans une poêle et y faire revenir le…

Ingrédients

Pour la pâte

Pour la garniture

Préparation