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Vous regardez : Gâteau alsacien aux pommes
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1h
Facile
Bon marché
Par Laura
Ingrédients
6 personnes
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100 g d'amandes effilées
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75 g de chapelure
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50 g de beurre
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90 sucre
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1 c. à c. de cannelle
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6 pommes
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150 g de raisin secs
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1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire tremper les raisins dans de l'eau chaude. Peler les pommes, ôter le coeur et couper en dés.
- 2
Dans un saladier, mettre les pommes, les raisins égouttés, les amandes, la cannelle et le sucre. Mélanger..
- 3
Etaler la pâte, sur 1/3 étaler la chapelure, couvrir de la préparation aux pommes, ajouter des dés de beurre. Rouler le strudel et cuire 45 minutes à 180°C.
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