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Video 1 sur 16
21min
Facile
Bon marché
Par Schmitt
Délicieux gâteau fondant au chocolat, vin rouge et parsemé de noix, recette originale et inédite !
Ingrédients
6 personnes
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250 g de farine
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1 sachet de levure chimique
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250 g de margarine
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100 g de chocolat noir
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5 oeufs
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1 verre de vin rouge
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250 g de sucre
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1 sachet de sucre vanillé
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Noix
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Mélanger 250g de sucre, le sachet de sucre vanillé et 5 jaunes d'oeufs jusqu'à blanc.
-Y ajouter 100 g de chocolat noir rapé, 1 verre de vin rouge, puis 250 g de farine mélangée à 1 sachet de levure chimique, puis 250 g de margarine.
- Eplucher les noix et les mettre dans un bol.
- Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement dans la préparation.
- Préchauffer le four à thermostat 5.
- Mettre la préparation dans 1, 2 ou 3 moules à cake (selon la taille de vos moules!)
- Saupoudrer de noix, puis mettre au four à thermostat 5 pendant 1 heure...
- Mélanger 250g de sucre, le sachet de sucre vanillé et 5 jaunes d'oeufs jusqu'à blanc.
Conseils
Pour ceux qui aiment, vous pouvez également y ajouter des citrons confits, mais je le préfère sans.
Attendre qu'il soit froid pour le déguster.
Se garde 2 à 3 jours dans du papier alu et est toujours aussi bon!
Bon appétit ...
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