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Gâteau au vin blanc maison
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Gâteau au vin blanc maison
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Avatar de Sannag du blog Cric - Croc
Par Sannag du blog Cric - Croc

Ma recette de gâteau fétiche ... celle que me faisait toujours ma grand-mère ... un gâteau léger et qui reste moelleux durant plusieurs jours ...

Ingrédients

6 personnes
  • Huile10 cl d'huile
  • Vin blanc10 cl de vin blanc
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure1 sachet de levure
  • Sucre250 g de sucre
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine300 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger les sucres, la farine et la levure.

  2. 2

    Ajouter les jaunes d'œufs, l'huile et le vin blanc.

  3. 3

    Ajouter les blancs montés en neige.

  4. 4

    Cuire environ 20 mn à 200°.

Nutrition

761kcal39% AR*
21.3 gprotéines43% AR*
115 gsucres45% AR*
24.8 gmatières grasses36% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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