Voir les 17 commentaires
Vous regardez : Gâteau aux amandes rapide
Video 1 sur 15
45min
Très facile
Bon marché
Une délicieuse pâte, avec, dessus, des amandes un peu caramélisées par la cuisson.
Ingrédients (6 personnes)
-
1 sachet sucre vanillé
-
1 sachet amandes effilées
-
80 g de beurre
- 4 c . à soupe de lait
-
1 sachet levure
-
20 cl crème fraiche épaisse
-
Farine
-
Sucre
-
4 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Pâte :Battre les oeufs.
Ajouter la crème fraiche
Utiliser le pot vide comme doseur : ajouter un pot de farine et un pot de sucre, puis la levure.
Bien mélanger.
Vider la préparation dans un grand plat peu profond, et enfourner (Th. 5/6 soit 150/180) pendant 20 à 30 mn.
Retirer dès que la pâte est bien dorée. - 2
Garniture (à préparer pendant que la pâte cuit) :
Faire fondre le beurre avec le lait.
Ajouter ½ pot de sucre, le sucre vanillé et les amandes.
Bien mélanger.
Etaler cette préparation sr la pâte bien chaude. Veiller à bien répartir jusque sur les bords.
Passer le tout au grill, en tournant le plat pour homogénéiser. Attention, ca va vite !
Conseils
Ne démoule pas le plat, il accroche.
Commentaires
