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Gâteau aux fraises inratable
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Gâteau aux fraises inratable
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Par Communauté 750g

Des fraises.

Ingrédients

4 personnes
  • Lait½ verre de lait
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Rhum1 rhum
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Oeuf2 oeufs
  • Farine150 g de farine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule125 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre100 g de beurre fondu
  • Fraise1 barquette de fraises

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Beurrez et farinez un moule à manqué. Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre, la levure, les oeufs entiers, le lait, le beurre fondu et le rhum. Allez-y progressivement pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.

  2. 2

    Si vos fraises sont déjà bien sucrées naturellement, vous pouvez diminuer la quantité de sucre. Versez la préparation dans le moule, ajoutez les fraises entières au préalablement lavées. Enfournez pendant 30 minutes au moins. Vous pouvez utiliser des fraises congelées pour un meilleur résultat.

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