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1h
Très facile
Bon marché
Comme la fameuse recette du gâteau au yaourt dont la mesure de base est un pot à yaourt, cette recette utilise le verre à moutarde.
Ingrédients (8 personnes)
- 1 sachet de levure chimique
- Ustensile
- 1 moule à manqué
- 2 c. à soupe de beurre
- 6 c. à soupe d'huile
- 2 verre de farine patissière T45
- 2 verre de sucre
- 8 c. à soupe de lait
- 4 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Dans un saladier mélanger et remuer tous les ingrédients sauf le beurre.
- 2Préchauffer le four chaud, thermostat 6 (180°C- 170°C pour un four à chaleur tournante).
- 3
Beurrer le moule à manqué.
- 4Verser l'appareil dans le moule, enfourner et cuire 35/40 minutes.
Conseils
Test du couteau (ou de l'aiguille, brochette en bois) : Plonger, au bout de 35 minutes, le couteau dans le milieu du gâteau. S'il ressort sec, le gâteau est cuit. On peut aussi aromatiser la pâte à la fleur d'oranger ou tout autre parfum.
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