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Vous regardez : Gratin de pâtes au lait fermenté
Video 1 sur 15
35min
Très facile
Bon marché
Un délicieux gratin original par le goût. Idéal en plat complet, il ravira tout les gourmands.
Ingrédients (6 personnes)
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1 c à c de mélange 4 épices
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1 c à c d'ail en poudre
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Du sel
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Du poivre
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80g de râpé
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50g de parmesan râpé
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Deux paquets de Kub Or (soit 4 cubes)
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500ml de lait fermenté
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250g de lardons fumés
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500g de macaronis crus
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Commencez par faire cuire vos pâtes dans un gros volume d'eau salée dans lequel vous aurez plongé les 4 cubes de Kub Or.
- 2
Replacez les dans votre faitout et versez le lait fermenté, le râpé et les épices. Le lait fermenté va donner un léger goût à votre gratin qui n'en sera que meilleur. Mélangez.
- 3
Ajoutez les lardons crus. Ils commenceront à cuire au contact des pâtes chaudes et finiront leur cuisson au four.
- 4
Dans un plat à gratin, étalez uniformément les pâtes.
- 5
Saupoudrez de parmesan râpé.
- 6
Enfournez dans votre four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes.
- 7
Positionnez votre four sur grill et laissez cuire 10 minutes.
- 8
Servez immédiatement.
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