Voir le commentaire
30min
Très facile
Bon marché
C'est une recette que j'ai improvisé un jour où je recevais une amie à l'improviste. Elle est donc facile, rapide, et très bonne.
Ingrédients (4 personnes)
- Un peu d'origan
- Du parmesan
- Du gruyère râpé
- 2 ou 3 c à s de crème fraîche ( je l'a prend à 5 % de matière grasse)
- Une petite brique de coulis de tomate
- Une bûche de chèvre
- Tomates
- Pâtes (fusili, papillon, tagliatelles )
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Tout d'abord faites cuire vos pâtes comme c'est indiqué sur le paquet. Dans une poêle, faire chauffer le coulis de tomate.
- 2Une fois bien chaud, ajouter le chèvre coupé en morceaux. Laissez-le fondre en remuant régulièrement. Une fois fondu, ajouter la crème fraîche et l'origan.
- 3
Une fois la sauce prête mélangez-la aux pâtes dans un plat allant au four. Saupoudrer de parmesan et de gruyère râpé, puis enfournez à 200°C en surveillant le gratin.
Conseils
Pour ceux qui comme moi aime le piquant, une fois dan mon assiette je rajoute un peu d'huile piquante pour pizza.
Commentaires