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Gratin de pâtes classique
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Gratin de pâtes classique
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Gratin de pâtes classiqueGratin de pâtes classique@ Ihoube
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Gratin de pâtes classique
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Par Isabelle

Facile et sympa, ce gratin plaira aux petits et aux grands

Ingrédients

4 personnes
  • Coquillette500 g de coquillettes
  • Jambon fumé6 tranches de jambon fumé
  • Gruyère100 g de gruyère parmesan à votre goût ou autre
  • Farine60 g de farine
  • Beurre60 g de beurre
  • Lait60 cl de lait
  • Salade1 salade

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Plat à gratinPlat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire une béchamel
    Une fois prête, la mélanger aux coquillettes
    Verser dans le plat un lit de coquillettes, parsermer avec le fromage de votre choix
    Mettre des tranches de jambon fumé
    Recouvrir de coquillettes, parsemer avec le fromage râpé
    Passer au four le temps de faire gratiner environ 15 minutes à 210 degré
    Servir avec une de la salade et une vinaigrette aux effluves de vinaigre balsamique et vous avez votre repas du soir qui est prêt

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