Voir les 4 commentaires
1h 15min
Facile
Bon marché
Un subtil alliage de l'ail et de la crème.
Ingrédients
4 personnes
-
Ail en poudre
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
-
1 gousse d'ail
-
100 g de gruyère râpé
-
80 cl de crème
-
6 pommes de terre (grosses)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Peler les pommes de terre, les couper en tranches fines.
- 2
Frotter une gousse d'ail coupée en deux dans le plat à gratin.
Disposer les tranches de pommes de terre en couches successives.
Saler, poivrer et verser une pincée d'ail moulu entre chaque couche. - 3
Verser la crème sur les pommes de terre (celles ci doivent être immergées dans la crème). Saupoudrer de gruyère râpé.
- 4
Mettre le plat dans le four à 250° pendant une heure.
Et régalez vous bien sûr !
Conseils
Recouvrir le plat à gratin pendant la dernière demi heure de cuisson afin que le gruyère ne brûle pas.
Commentaires
