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30min
Facile
Budget moyen
Des cuisses de grenouilles à la crème et aux champignons de Paris.
Ingrédients
4 personnes
- Oignon
- Persil
- Ail
- 50 cl de crème fraîche
- 1 l de vin blanc
- 1 boite de champignons de Paris
- 1 kg de cuisses de grenouilles
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faites un mélange d'ail, d'oignons, de champignons hachés finement.Faites-le revenir dans une cocotte avec de l'huile d'olive puis ajouter 50 cl de vin blanc.
- 2
Faites revenir les cuisses de grenouilles à la poêle puis mettez le tout dans la cocotte.
Laissez cuire à feux doux 10 min et rajouter la crème fraîche.
Conseils
Bon appétit et préparez les rince-doigts !
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