Hamburger au camembert Cœur de Lion

Émincez finement l'oignon, le concombre et les tomates. Coupez de fines tranches de camembert.

Cuire à point les steaks hachés.

Tranchez les pains en deux et réchauffez les au four.

Pour dresser les hamburgers : tartinez la tranche de pain du dessous de moutarde. 
Ajoutez un steak, les tranches de camembert, quelques rondelles de concombre, les oignons et les tomates tranchées. Déposez sur le tout une feuille de salade et refermez avec le pain du dessus, préalablement tartiné de ketchup.