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30min
Très facile
Budget moyen
Voici une recette facile à faire, rapide et diététique.
Ingrédients (2 personnes)
- Poivrons grillés
- Aneth
- Ciboulette
- 2 morceaux de saumon frais
- 4 tranches d'auberginnes grillées surgelées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire le saumon à la poêle rapidement avec l'aneth. Préchauffer le four à 180°C ou Th.6.
- 2
Parsemez les tranches d'aubergine avec la ciboulette. Disposez le saumon sur les tranches d'aubergines puis ajoutez les poivrons grillés. Couvrir avec une tranche d'aubergine.
- 3
Enfournez pour 10 à 15 minutes.
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