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6min
Facile
Assez cher
243 kcal
/ personnes
Une recette du guide de cuisine "Voyagez avec la Fourme d'Ambert" idéale pour surprendre votre famille pour les fêtes de fin d'année.
Ingrédients
4 personnes
- 1 carotte
- 100 g de fourme d'Ambert
- 12 huîtres
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Ouvrir les huîtres et décoller le nerf.
Disposer une perle de carotte cuite dans l'huître.
Ajouter un copeau de fourme d'Ambert. - 2
Mettre une pointe de beurre.
Passer au four à 200° pendant 1 min.
Conseils
Accommoder avec de fines tranches de chipolatas grillées !
Nutrition
243kcal13% AR*
19.9 gprotéines40% AR*
11.2 gsucres5% AR*
12.2 gmatières grasses18% AR*
Commentaires