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Invisible aux pommes au Companion
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Invisible aux pommes au Companion
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Par Laura

Une recette de Cuisine Companion

Ingrédients

6 personnes
  • Lait10 cl de lait
  • Beurre25 g de beurre
  • Rhum brun1 c. à s. de rhum brun
  • Levure1 sachet de levure
  • Farine70 g de farine
  • Oeuf2 oeufs
  • Sucre de canne roux ou cassonade60 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Vanille1 sachet de vanille
  • Pomme6 pommes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver, peler et détailler les pommes en fines lamelles avec une mandoline.

  2. 2

    Dans le robot muni du couteau pétrir-concasser, mettre le lait et le sucre, régler 1 min vitesse 6. Ajouter les autres ingrédients et régler programme pâte P3.

  3. 3

    Mélanger, ensemble, dans un saladier, la préparation aux pommes et verser dans un moule à manqué beurré et fariné.
    Cuire dans un four préchauffé à 180°C, pendant 35 minutes.

Conseils

Vous pouvez remplacer les pommes par des poires.

Nutrition

367kcal19% AR*
15.6 gprotéines32% AR*
47.7 gsucres19% AR*
8 gmatières grasses12% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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Idées de recettes