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Lasagnes de légumes
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Lasagnes de légumes
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A
Par Aubert Marie-Claude

Il s'agit d'un plat d'été.

Ingrédients (4 personnes)

  • LasagnePâtes à lasagnes
  • Hu
  • Crème fraîche liquide50 cL de crème fraîche liquide
  • Coulis de tomate700 grammes de coulis de tomates
  • Aubergine250 grammes d'Aubergines grillées (congelées)
  • Poivron250 grammes de poivrons grillés (congelés)
  • 3 courgettes fraîches(coupées en fines rondelles)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer votre four à 230°C.

  2. 2

    Etaler en touches successives, dans un plat à gratin :
    - Huile d'olive
    - Coulis de tomates
    - Légumes
    - Pâtes à lasagnes
    - Crème fraîche
    - Sel et Poivre
    - Gruyère
    En faire trois couches comme celle-ci.

  3. 3

    Enfournez pendant 15 minutes, puis baissez le four à 200°C pendant une heure.
    Bon appétit !

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