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40min
Facile
Bon marché
Un pain joliment tressé qui ressemble à une brioche .... avec une mie moelleuse , souple et aérée ....
Ingrédients
2 personnes
- 500 g de farine
- 1 oeuf
- 200 ml d'eau
- 75 ml d'huile
- 75 g de sucre
- 1 paquet de levure sèche
- ½ c. à c. de sel ou sel fin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mettez tous les ingrédients dans la map dans l'ordre conseillé par le fabricant et lancez le programme pâte.
- 2
Quand le programme est terminé , dégazez la pâte, divisez-la en deux et faites deux gros boudins. Divisez les 2 boudins en 3 parts égales, faites de nouveau 3 petits boudins et tressez votre pain. Mettez les tresses sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, couvrez d'un torchon et laissez lever 1 h.
Conseils
Ce pain ce congèle très bien ...
Commentaires