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Vous regardez : Lentilles façon bolognaise
Video 1 sur 15
50min
Facile
Bon marché
421 kcal
/ personnes
Quand les lentilles deviennent délicieuses à manger...
Ingrédients
2 personnes
-
2 steaks hachés
-
40 g de gruyère râpé
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1 pincée de paprika
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1 pincée de sel ou sel fin
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150 g de tomates pelées concassées
-
2 gousses d'ail
-
120 g de lentilles
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Verser les lentilles dans une casserole, recouvrir d'eau froide, porter à ébillition.
Baisser le feu et faire mijoter pendant environ 25 min.
- 2
Peler et hacher les gousses d'ail. Emietter les steaks hachés.
- 3
Dans une poèle, faire revenir les steaks, puis ajouter l'ail, le sel, le paprika, les lentilles égouttées et les tomates.
- 4
Laisser cuire quelques minutes. Ajouter le gruyère attendre encore un peu. Servir dès que le fromage est fondu.
Nutrition
421kcal22% AR*
49.5 gprotéines100% AR*
18.4 gsucres8% AR*
10.8 gmatières grasses16% AR*
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