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40min
Facile
Bon marché
Mon Livre de Recettes
De la part de tes amies & de ta famille qui t'aiment... Miam !
Ingrédients (4 personnes)
Pour la pate
- 500g de farine
- 1 carré de levure (42g)
- 50g de sucre
- 1 œuf
- 4 c à s d'huile
Garniture
- 1 boite de thon
- Olives verte découpées en rondelles
Pour la sauce :
- Huile
- Tomates concassées
- Concentré de tomate
- Oignons
- Harissa
- Herbes de Provence
- Un peu de sel
- Sel
- Poivre
- Poivre rouge
- Origan
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans un verre (verre moyen, contenant environ 1
- 2
Verser la farine dans un grand saladier. Ajouter l'oeuf, les 4 c à s d'huile, et 2 pincées de sel. Verser la levure, dans le saladier. Mélanger le tout, d'abord à la cuillère, puis à la main.
- 3On doit obtenir une pate homogène qui ne colle pas ! (sinon rajouter un peu de farine, mais pas trop sinon la pate sera trop lourde)Enrouler la pate dans un torchon, et la laisser reposer 1h dans un endroit tiède, il faut qu'il fasse chaud dans la pièce...
- 4Pendant ce temps, préparer la sauce tomate. Dans une casserole verserun fond d'huile. Mettre l'oignon découpé en très fines lamelles, du sel,
<
div>du poivre, une pincée de poivre rouge, la boite de tomates concassées, deux c à c de concentré de tomates, 1
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