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Par Communauté 750g

Une recette savoureuse qui allie les poivons les pommes de terres et le poulet

Ingrédients (4 personnes)

  • Facultatif
  • BasilicQuelques feuilles de basilic
  • AilUn ail
  • TomateUne tomate
  • Blanc de poulet4 blancs de poulets
  • Poivron3 à 4 poivrons
  • Pomme de terreUn kilo de pommes de terres

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher les pommes de terres et les découper (en rondelles ou en frittes )
    Les faire revenir dans une poelle avec un peu d'huile (environ 10 à 15 minutes) jusqu'a ce qu'elle soient cuite.

  2. 2

    Découper l'ail et les blancs de poulet en morceaux et les faire dorer dans un peu d'huile (10min)

  3. 3

    Ajouter au poulet les poivrons couper en lamelles et les cuire environ 7 minutes

  4. 4

    Ajouter au poivrons et au poulet la tomate couper en dés , les pommes de terres et le basilic ciseler
    Cuire les tout 5 à 10 minutes (gouter et assaisoner)
    C'est prêt !

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