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30min
Facile
Bon marché
Une recette savoureuse qui allie les poivons les pommes de terres et le poulet
Ingrédients (4 personnes)
- Facultatif
- Quelques feuilles de basilic
- Un ail
- Une tomate
- 4 blancs de poulets
- 3 à 4 poivrons
- Un kilo de pommes de terres
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher les pommes de terres et les découper (en rondelles ou en frittes )
Les faire revenir dans une poelle avec un peu d'huile (environ 10 à 15 minutes) jusqu'a ce qu'elle soient cuite. - 2
Découper l'ail et les blancs de poulet en morceaux et les faire dorer dans un peu d'huile (10min)
- 3
Ajouter au poulet les poivrons couper en lamelles et les cuire environ 7 minutes
- 4
Ajouter au poivrons et au poulet la tomate couper en dés , les pommes de terres et le basilic ciseler
Cuire les tout 5 à 10 minutes (gouter et assaisoner)
C'est prêt !
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