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25min
Très facile
Bon marché
Moelleux au coeur, croquants à l'extérieur, riches en pépites de chocolat, avec un bon petit goût de vanille : nous les avons adoré !
Ingrédients (6 personnes)
- 175 g de farine
- 1 cc de levure
- 100 g de pépites
- 1 cc de vanille
- 2 œufs
- 120 g de sucre roux
- 1 pincée de sel
- 115 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Fouetter le beurre mou avec le sucre roux et le sel 3 min.
- 2
Ajouter les oeufs et la vanille, fouetter.
Ajouter la farine et la levure.
Puis incorporer les pépites. - 3
Former des boules de 6 cm et de 2.5 cm d'épaisseur.
Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en espaçant de 5 cm. - 4
Enfourner 15 à 20 min à 180 °C : les cookies doivent être dorés.
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