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35min
Moyen
Bon marché
Comme le nom l'indique, des makis sucrés où l'algue est remplacée par une fine crêpe, et l'habituel poisson cru par des fraise fraîche.
Ingrédients
4 personnes
- Fraise
- Nutella
- Crêpe
- 50 g de sucre
- 50 cl de lait
- 200 g de riz rond
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Faites cuire le riz à la façon d'un riz au lait
Faire cuire 5 minutes le riz et égoutter.
Faire bouillir le lait, ajouter le riz, et faire cuire 20 minutes à feux doux.
Pendant ce temps la, préparer les fraises. - 2
Découper les crêpes afin d'en faire des rectangles, comme si c'était des feuilles d'algues.
Découper les fraises en petit morceaux.
Lorsque le riz est froid, le répartir sur les trois quart de la hauteur de la crêpe posée sur une natte à sushi. - 3
Placer les fraises et le nutella en longueur sur le riz.
Roulez la crêpes.
Couper le rouleau en petit makis.
Et dégustez!
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