• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Marinade provençale
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Marinade provençale
Vous regardez : Marinade provençale Video 1 sur 15
Marinade provençaleMarinade provençale@ Amora
Icone flèche
Marinade provençale
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Amora
Par Amora

Un marinade aux saveurs provençales ... Faites mariner vos blancs de volaille et découvrez de subtiles saveurs.

Ingrédients

4 personnes
  • Poivron3 poivrons de couleurs différentes
  • Échalote3 échalotes
  • Ail3 gousses d'ail
  • Herbes fraîches1 bouquet d'herbes fraîches
  • Basilic1 branche de basilic
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Moutarde mi-forte1 c. à s. de moutarde mi-forte

Matériel

  • Film alimentaireFilm alimentaire
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Dans un saladier, déposer les filets de volaille, ajouter les herbes, l'échalote émincée. Ajouter les poivrons coupés en petits dès. Verser un filet d'huile d'olive et la moutarde.

  2. 2

    Filmer et laisser mariner 24 à 48h au réfrigérateur. 

Commentaires
Idées de recettes